Voi știți că sunt pulpe de curcan, dar Zumzi era sigură că sunt pulpe de dinozaur, doar păsările nu au picioare atât de mari. Nu? Au și ei dreptatea lor. De curcan sau de dinozaur, au fost mâncate în totalitate!
Fără ou și fără lactate
-
Continue ReadingFăcutul de pâine în casă a devenit (pentru mine) o pasiune. Încerc mereu combinații noi de făină, texturi și arome. Varianta de acum este cu făină de grâu manitoba și făină integrală de secară. A intrat repede pe lista scurtă de favorite.
-
Continue ReadingAlimentar, pâinea caldă este slăbiciunea mea. De când au apărut fetele în familie, pregătesc frecvent pâine în casă. Anterior o pregăteam cu maia dar… îmi ocupă prea mult timp îngrijitul corespunzător al puiului de maia, iar procesul de realizare al pâinii mă obligă să stau câteva ore acasă, iar eu…
-
Continue ReadingBatoanele de cereale pregătite în casă sunt o variantă bună de mic dejun pentru cei mici, sau pentru cei mari. De data aceasta am încercat o variantă cu grâu, hrișcă, banane și mango. Foarte gustoase și nutritive.
-
Continue ReadingNoi suntem mereu pe fugă dimineața și fiecare minut contează. Așa am descoperit această variantă de terci foarte rapidă.
-
Continue ReadingAceastă rețetă pornește de la un aliment bine acceptat de copii: pastele. De data aceasta am folosit paste din linte, fără gluten, cu mai multe proteine, pentru a adăuga valoare nutrițională fără să schimb gustul sau textura pe care copiii o iubesc.