Voi știți că sunt pulpe de curcan, dar Zumzi era sigură că sunt pulpe de dinozaur, doar păsările nu au picioare atât de mari. Nu? Au și ei dreptatea lor. De curcan sau de dinozaur, au fost mâncate în totalitate!
Fără gluten
-
Continue ReadingLa noi în familie ouăle vopsite se mănâncă, așadar aleg mereu variante cât mai naturale pentru a le colora. Varianta aceasta este vopsită cu frunze de ceapă albă și roșie.
-
Continue ReadingE sezonul urzicilor și tatăl meu are răbdarea necesară să ne culeagă în fiecare an. Deși eu le prefer în ciorbă, fetele le vor incluse în diverse alte preparate. Așadar, astăzi le-am inclus în niște chiftele de somon și quinoa.
-
Continue ReadingNoi suntem mereu pe fugă dimineața și fiecare minut contează. Așa am descoperit această variantă de terci foarte rapidă.
-
Continue ReadingAceastă rețetă pornește de la un aliment bine acceptat de copii: pastele. De data aceasta am folosit paste din linte, fără gluten, cu mai multe proteine, pentru a adăuga valoare nutrițională fără să schimb gustul sau textura pe care copiii o iubesc.
-
Continue ReadingEste prima dată când fac legume gratinate, dar cu siguranță nu este ultima dată. Eu am folosit ingrediente pe care le aveam acasă, pentru a evita risipa și uite că am descoperit un super preparat.