Ah, nu sunt neapărat fan rețete tradiționale, dar îmi place să încorporez brânza în diverse preparate. Astăzi am ales să fac pască, dar în varianta mini, cu ricotta și stafide. Rețeta nu îmi aparține în totalitate, fiind în mare parte preluată de la MyBabyFood.
Preparate vegetariene
-
Continue ReadingAveam în frigider mult iaurt și poftă de un mic dejun dulce, dar sănătos. Așa am ajuns la această rețetă de vafe cu iaurt.
-
Continue ReadingRepede, repede, repede! Alertă! Vine un copil în vizită la Zumzi! Ce facem?! Niște brioșe rapide și silențioase!
-
Continue ReadingAceastă rețetă pornește de la un aliment bine acceptat de copii: pastele. De data aceasta am folosit paste din linte, fără gluten, cu mai multe proteine, pentru a adăuga valoare nutrițională fără să schimb gustul sau textura pe care copiii o iubesc.
-
Continue ReadingTerciurile sunt, fără îndoială, printre preferatele noastre la micul dejun – sub aproape orice formă și în nenumărate combinații. Din perspectiva specialistului, ele sunt mese foarte bine echilibrate: aduc carbohidrați și fibre din cereale sau pseudocereale și fructe, antioxidanți din fructe, grăsimi sănătoase din semințe, nuci sau unturi vegetale, precum…
-
Continue ReadingEste prima dată când fac legume gratinate, dar cu siguranță nu este ultima dată. Eu am folosit ingrediente pe care le aveam acasă, pentru a evita risipa și uite că am descoperit un super preparat.