Îmi place diversitatea, motiv pentru care, în alimentația noastră veți găsi de la preparate raw-vegane, la toate tipurile de carne comestibilă. Astăzi a venit rândul unui preparat cu pulpă de iepure.
-
Continue ReadingAstăzi avem în meniu tarte cu brânzeturi și legume!
-
Continue ReadingHaideți să povestim astăzi despre un bau bau: acidul citric, un cunoscut și răspândit aditiv alimentar.
-
Continue ReadingDe-a lungul timpului mi-am dat seama că aruncam multe dintre alimentele care defapt erau nutritive din lipsă de interes. Unul dintre aceste produse , pe care refuzam vehement să cred că îl pot consuma, este frunza de ridiche. De curând, cercetând puțin, am descoperit că frunzele de ridichi nu doar…
-
Continue ReadingPână de curând, cartoful dulce intra la noi în meniu doar sub formă de piure, sau la cuptor. Astăzi am încercat și o supă cremă de cartof dulce. A fost deosebit de gustoasă și aromată.
-
Continue ReadingNu știu cum e la voi, dar noi suntem mari fani supe. Indiferent că sunt cu paste făinoase, legume, sau creme, ne declarăm învinși. Astăzi am făcut pentru prima dată supă de vită cu fidea și am fost plăcut impresionați!