Varianta originală de chilli con carne nu a fost niciodată pe placul meu, dar varianta aceasta de chilli sin carne mi se pare minunată.
-
Continue ReadingAstăzi am încercat să înlocuim terciul clasic cu o variantă de terci la cuptor. Zumzăzărica a fost foarte încântată de această textură.
-
Continue ReadingAstăzi am avut un terci ceva mai festiv, cu ciocolată. Noi am folosit o ciocolată fără zahăr și am obținut un terci foarte apreciat.
-
Continue ReadingÎn pragul unui nou început, ne adunăm pentru a sărbători trecerea dintre ani – un moment de reflecție, bucurie și speranță. La TiNEx – TinyNutriExpert, am pregătit pentru voi un meniu special, care să însoțească acest răstimp plin de emoție și așteptări.
-
Continue ReadingVă spuneam anterior că eu pregătesc mereu altfel ciorba de perișoare, și nu am glumit. Varianta de astăzi este dintr-un amestec de carne de vită și porc.
-
Continue ReadingLa noi în familie este tradiție veche ca în prima zi din an să avem pe masă ciorbă de perișoare. Mama face mereu o rețetă tradițională, cu smântână și tarhon, iar eu…ei bine eu mereu fac o altă variantă.