Zumzăzărica este destul de mofturoasă în ultima perioadă, dar asta nu ne oprește să îi punem la dispoziție un meniu variat și echilibrat pentru vârsta și dezvoltarea ei.
-
Continue ReadingNouă ne plac aluaturile dospite și de ceva timp am început să folosesc maia pentru prepararea lor. Totuși, deoarece este un proces care necesită mai mult timp, mai strecor ocazional și drojdia în alimentația noastră. De data aceasta am pregătit o focaccia cu maia, condiment de roșii uscate și cașcaval.
-
Continue ReadingZumzăzărica este în faza în care acceptă numai somonul și creveții din partea marină a alimentelor. Am ales un somon sălbatic și l-am gătit repejor pentru masa de prânz.
-
Continue ReadingZumzăzărica este fană batoane și terciuri la mic dejun, iar eu nu am decât să caut combinații cât mai variate. Astăzi am optat pentru o variantă de batoane de ovăz multi-fruct.
-
Continue ReadingAm pornit de la aluatul plăcintelor dospite la tigaie (rețeta aici) și am făcut o variantă de plăcinte la tigaie cu umplută de brânză.
-
Continue ReadingE simplu: la noi în familie nimeni nu preferă hrișca! Pentru că vreau totuși să o includ ocazional în alimentația noastră, o mai folosesc sub formă de fulgi și făină. De data aceasta a ajuns într-un terci.