Vă amintiți și voi pâinea aceea cu ou presărată cu zahăr de la bunici? Ei bine, eram sigură că și Zumzi ar aprecia gustul copilăriei mele, doar că zahărul nu este prietenul familiei noastre. Așa a luat naștere această variantă de frigănele dulci fără zahăr, gătită prin coacere.
Mic dejun
-
Continue ReadingToată copilăria mea așteptam să vină sfârșitul de săptămână și să îmi gătească bunica griș cu lapte, fidea sau orez cu lapte. La momentul respectiv varianta mea favorită era cu sirop de zahăr ars, dar crescând am învățat să apreciez alte arome. Încerc acum să îi transmit lui Zumzi câteva…
-
Continue ReadingAstăzi zumzi a primit la mic dejun 2 tipuri diferite de brioșe pregătite dintr-un aluat comun.
-
Continue ReadingDacă tot este sezonul ei, fiecare zi la noi vine cu o altă aromă de desert rece și sănătos. Pe lista de astăzi am avut înghețată de vișine.
-
Continue ReadingE cald, deci la noi aproape zilnic se servește înghețată sau niște apă aromatizată. Astăzi am făcut o înghețată de piersici și banane.
-
Continue ReadingÎmi doream să găsesc o variantă de înghețată care să aibă mai multe calorii decât un sorbet, dar care totuși să nu conțină zahăr. Așa a luat naștere această înghețată hipercalorică din orez.