Astăzi am primit un super crap de captură, gata filetat și ne-am pus pe treabă. Mie îmi place peștele preparat simplu, deci nu ne complicăm prea tare.
Cină
-
Continue ReadingNoi suntem mari mâncători de pește și fructe de mare, dar recunosc că nu am prea pregătit cod, fiind mai la îndemână peștii autohtoni și somonul. Totuși, am dat de un cod care arăta bine și am zis să mă pun pe treabă.
-
Continue ReadingSimplu, simplu, dar e una dintre salatele pe care o puteți face cam în orice perioadă a anului.
-
Continue ReadingNu fac foarte frecvent această ciorbă deoarece nu se împacă prea bine spanacul cu smântâna, dar de dragul gustului, mai fac uneori excepții pentru că e prea delicioasă ca să o evităm mereu. În plus, e numai bună pentru perioadele cu imunitate scăzută.
-
Continue ReadingAstăzi am ales să prepar un pilaf de orez simplu, doar din câteva ingrediente, rapid, care a fost servit ulterior lângă o salată de crudități. Totuși, rețeta de astăzi este versatilă și se potrivește și pe post de garnitură.
-
Continue ReadingDacă nu vrea cel mic să încerce salatele clasice de crudități, nu strică să încercați și această variantă. Pentru a face spaghete de legume proaspete, eu folosesc un spiralizator, dar sunt multe alte variantele de a obține formele minunate.