Terciurile sunt, fără îndoială, printre preferatele noastre la micul dejun – sub aproape orice formă și în nenumărate combinații. Din perspectiva specialistului, ele sunt mese foarte bine echilibrate: aduc carbohidrați și fibre din cereale sau pseudocereale și fructe, antioxidanți din fructe, grăsimi sănătoase din semințe, nuci sau unturi vegetale, precum…
Preparate vegetariene
-
Continue ReadingEste prima dată când fac legume gratinate, dar cu siguranță nu este ultima dată. Eu am folosit ingrediente pe care le aveam acasă, pentru a evita risipa și uite că am descoperit un super preparat.
-
Continue ReadingEhhhhe, cu prăjitura aceasta simt că am reinventat bucătăria. Este gustoasă și foarte echilibrată ca nutrienți. Iar dacă o servești cu niște înghețată de vanilie și zmeură proaspătă…te unge pe suflet. Pe cuvânt, nu se numără caloriile la desertul acesta. Am verificat și…caloriile se transformă direct în scântei de bucurie.…
-
Continue ReadingVafe – pizza, pizza – vafe! Zumzi a cerut pizza, dar era prea târziu să fac aluat și să îl țin la dospit. Așadar…i-am propus un compromis și am făcut vafe cu gust de pizza. Mai rapid, mai ușor de făcut, gust plăcut. Poftele copilului au fost satisfăcute!
-
Continue ReadingAstăzi toată familia a dorit vafe și am vrut să îi pregătesc și bebelușei o variantă baby pentru cină. Am ales să îi fac o variantă cu mazăre și chefir. A ieșit foarte interesantă și a fost foarte apreciată.
-
Continue ReadingSe fac atât de ușor supele cremă încât…cine nu are timp să le facă?! Mai sunt și foarte versatile. Astăzi am optat pentru o variantă de broccoli.