Am pornit de la aluatul plăcintelor dospite la tigaie (rețeta aici) și am făcut o variantă de plăcinte la tigaie cu umplută de brânză.
Preparate vegetariene
-
Continue ReadingE simplu: la noi în familie nimeni nu preferă hrișca! Pentru că vreau totuși să o includ ocazional în alimentația noastră, o mai folosesc sub formă de fulgi și făină. De data aceasta a ajuns într-un terci.
-
Continue ReadingNici nu știu dacă să le spun plăcinte sau altcumva…cert este că îmi place mult acest aluat și deja am reușit să îl fac în câteva combinații diferite. Varianta de astăzi este cea mai simplă.
-
Continue ReadingEu sunt fan măr gătit (deși crud îl mănânc numai verde). Cumva, fără să vreau, am „predat” preferința aceasta și familiei, așadar, mere gătite să fie! Astăzi un măr galben a ajuns să fie transformat într-o mega clătită cu mere.
-
Continue ReadingBrioșele acestea au ieșit super pufoase și neașteptat de interesante. Cu siguranță le mai repetăm.
-
Continue ReadingDupa toate mancarurile de sarbatori tare imi era pofta de o supa de rosii acrisoara ca la mama acasa. Este una dintre preferatele mele, imi aminteste de copilarie fiiind una dintre mancarurile pe care nu prea le refuzam niciodata. Tare m-as bucura sa o incercati!