Doctor în Științe Medicale
Specialist Nutriție Pediatrică
Specialist Nutriție Clinică și Comunitară
Nutriționist-Dietetician licențiat
-
Continue ReadingVă spuneam anterior că eu pregătesc mereu altfel ciorba de perișoare, și nu am glumit. Varianta de astăzi este dintr-un amestec de carne de vită și porc.
-
Continue ReadingLa noi în familie este tradiție veche ca în prima zi din an să avem pe masă ciorbă de perișoare. Mama face mereu o rețetă tradițională, cu smântână și tarhon, iar eu…ei bine eu mereu fac o altă variantă.
-
Continue ReadingÎnainte de sărbători povesteam cu Andreea că am nevoie de o rețetă de turtă dulce super-baby friendly, zumzăzărica mea având în prezent un meniu fără miere. Mi-a dat zâna bună o rețetă cu miere și a stat pas cu pas cu mine să o modific încât să ajungem la o…
-
Continue ReadingÎn această perioadă magică, vreau să împărtășesc cu voi un gând cald și sincer, îmbogățit de colaborarea mea cu prietena și colega mea, Andreea de la „Bucătărie în Culori„.
-
Continue ReadingPe repede înainte am pregătit pentru mic dejun un orez cu dulceață și semințe. Promit, e delicios.
-
Continue ReadingAm primit de la părinți carne de vițel și oase. Nu prea știam eu ce să gătesc din ele așadar a ieșit o supă delicioasă.