Doctor în Științe Medicale
Specialist Nutriție Pediatrică
Specialist Nutriție Clinică și Comunitară
Nutriționist-Dietetician licențiat
-
Continue ReadingÎnainte de sărbători povesteam cu Andreea că am nevoie de o rețetă de turtă dulce super-baby friendly, zumzăzărica mea având în prezent un meniu fără miere. Mi-a dat zâna bună o rețetă cu miere și a stat pas cu pas cu mine să o modific încât să ajungem la o…
-
Continue ReadingÎn această perioadă magică, vreau să împărtășesc cu voi un gând cald și sincer, îmbogățit de colaborarea mea cu prietena și colega mea, Andreea de la „Bucătărie în Culori„.
-
Continue ReadingPe repede înainte am pregătit pentru mic dejun un orez cu dulceață și semințe. Promit, e delicios.
-
Continue ReadingAm primit de la părinți carne de vițel și oase. Nu prea știam eu ce să gătesc din ele așadar a ieșit o supă delicioasă.
-
Continue ReadingCarnea de pasăre de țară e cea mai potritivă pentru supe. Varianta de astăzi e cu legumele pe care le aveam prin casă și a ieșit minunată!
-
Continue ReadingMereu când primesc carne de la ai mei îmi spun „ e de găină”, „e de pui”, „e de cocoș”. Clar făceam diferența între găină și pui la modul de gătire, dar care era treaba cu cocoșul? Ei bine, mi-am dat seama între timp că trebuie să îl gătesc mai…