Batoane de grâu și hrișcă cu banană și mango
Batoanele de cereale pregătite în casă sunt o variantă bună de mic dejun pentru cei mici, sau pentru cei mari. De data aceasta am încercat o variantă cu grâu, hrișcă, banane și mango. Foarte gustoase și nutritive.
Ingrediente:
- 2 banane coapte
- 1/2 mango
- 4 linguri fulgi de grâu
- 4 linguri fulgi crispy de hrișcă
- 1 lingură semințe de chia
- 1 lingură griș
Cum am procedat:
- Am mărunțit banana cu o furculiță și am tăiat mango cubulețe.
- Am amestecat într-un bol toate ingredientele și am lăsat deoparte cca 5 minute. După cele 5 minute, dacă textura este prea moale (în funcție de dimensiunea bananelor), puteți să mai adăugați suplimentar fulgi de grâu.
- Am întins în strat gros pe hârtie de copt și am copt la 180 grade timp de 15 minute. Batoanele devin ușor aurii când sunt gătite.
Fetele au servit batoanele la mic dejun alături de chefir.
