Astăzi am gătit și eu, primul meu pate de ficat. Mereu mi-a plăcut ideea de produs tartinabil (care se întinde pe pâine), însă variantele din comerț conțin atât de mulți aditivi încât am renunțat să mai caut un pate bun și am decis să îl fac eu.
-
Continue ReadingÎn ultimele decenii, consumul excesiv de zahăr a devenit o preocupare majoră în sănătatea publică. De-a lungul timpului, consumul crescut de zahăr în rândul copiilor a generat îngrijorări semnificative. Ca părinți, este esențial să înțelegem impactul zahărului asupra sănătății copiilor noștri și să ne asigurăm că oferim opțiuni alimentare care…
-
Continue ReadingCred că am mai spus de câteva ori pe aici că urăsc risipa de alimente și încerc să refolosesc toate resturile din zilele precedente. Așadar, astăzi am refolosit 2 știuleți de porumb, fierți din ziua anterioară.
-
Continue ReadingAstăzi a fost o zi cu peripeții. Vă povestesc pe scurt: cu o minunată entorsă, fără curent, apă caldă, blender sau alte lucruri necesare, îmi doream ceva dulce. Ehe, nu îmi doream orice, doar sunt o pretențioasă! Îmi doream ceva sănătos, dulce, dar totuși, fără îndulcitori.
-
Continue ReadingÎn zilele noastre, cunoștințele și înțelegerea noastră despre nutriție s-au schimbat și evoluat semnificativ. Cu toate acestea, mulți dintre noi încă se bazează pe modelele alimentare tradiționale cu care am crescut. Deși acestea ar fi putut fi adecvate la momentul respectiv, evoluția științei nutriționale și schimbările din societate ne indică…
-
Continue ReadingAstăzi facem supă cremă de morcovi!