Încep prin a vă spune că îmi place mirosul de pâine caldă! De câte ori trec pe lângă o brutărie inspir adânc cu gândul la o super pâine de casă și apoi…apoi merg mai departe. Nu mă încumet să intru în ele și consum destul de rar pâine din comerț.…
-
Continue ReadingAm ales un nume sugestiv pentru supa de astăzi: supă babydrăcușor cu sfeclă! De ce babydrăcușor? Pentru că are o culoare care te îndeamnă să o mănânci și în plus, te aștepți să ai parte de ceva dulce. Ei bine, gustul nu e dulce, e chiar aromat și ușor sărat!…
-
Continue ReadingAstăzi vreau să vă arăt preparatul meu favorit pentru mic dejun: măr copt umplut cu fulgi de ovăz, nuci și semințe!
-
Continue ReadingDupă multă carne roșie de care am dat în perioada sărbătorilor de iarnă, astăzi am avut nevoie de ceva slab caloric, ușor și rapid de făcut. Scotocind prin congelator am dat de o super pungă de creveți și m-am pus pe treabă!
-
Continue ReadingSunt un mare fan al ciupercilor, deci le am mereu în frigider. Astăzi aveam în frigider, cumpărate deja de câteva zile, 500 de grame ciuperci Pleurotus și având deja un piept de pui la grill, am hotărât să fac o supă cremă de ciuperci.
-
Continue ReadingDeși îmi place palanețul cu brânză, nu credeam că voi în casă. Simplu: nu îmi place să frământ aluat! Totuși, îmi doream o variantă sănătoasă, nu varianta cu aditivi din comerț și m-am pus pe treabă.