E sezonul urzicilor și tatăl meu are răbdarea necesară să ne culeagă în fiecare an. Deși eu le prefer în ciorbă, fetele le vor incluse în diverse alte preparate. Așadar, astăzi le-am inclus în niște chiftele de somon și quinoa.
Fără lactate
-
Continue ReadingNoi suntem mereu pe fugă dimineața și fiecare minut contează. Așa am descoperit această variantă de terci foarte rapidă.
-
Continue ReadingRepede, repede, repede! Alertă! Vine un copil în vizită la Zumzi! Ce facem?! Niște brioșe rapide și silențioase!
-
Continue ReadingAceastă rețetă pornește de la un aliment bine acceptat de copii: pastele. De data aceasta am folosit paste din linte, fără gluten, cu mai multe proteine, pentru a adăuga valoare nutrițională fără să schimb gustul sau textura pe care copiii o iubesc.
-
Continue ReadingSupa ca supa, că e gustoasă și nutritivă dar…ce punem în ea să îi mai dăm niște carbohidrați? Eram sigură că am acasă fidea, doar avem mereu. Dar…dar…dar…nu aveam și apa mea deja fierbea, copiii erau anunțați să se spele pe mâini să vină la masă. Puf! Și mama (da…
-
Continue ReadingSe fac atât de ușor supele cremă încât…cine nu are timp să le facă?! Mai sunt și foarte versatile. Astăzi am optat pentru o variantă de broccoli.