Nu fac foarte frecvent această ciorbă deoarece nu se împacă prea bine spanacul cu smântâna, dar de dragul gustului, mai fac uneori excepții pentru că e prea delicioasă ca să o evităm mereu. În plus, e numai bună pentru perioadele cu imunitate scăzută.
Supe și ciorbe
-
Continue ReadingDa, știu, ciorba clasică de fasole este cu afumătură, dar cum ea nu e baby-prietenoasă, iar pe mine nu mă lasă conștiința, am pregătit varianta ei vegană.
-
Continue ReadingSupele și ciorbele pot să fie o opțiune bune pentru o masă de prânz echilibrată, cu condiția să fie bogate în legume și nutrienți. Ciorba de astăzi conține multe ingrediente, având un echilibru între grupele de alimente.
-
Continue ReadingNu îmi place să combin carnea cu lactatele, dar ciorba aceasta merită un mic sacrificiu al fierului.
-
Continue ReadingZilele trecute la cabinet, una dintre micuțele mele paciente îmi spunea că ea este o „ciorbeață”, ei bine, mi-a luat ceva timp să îmi dau seama despre ce este vorba, dar pot să vă spun că și eu sunt tot ciorbeață. Îmi plac ciorbele, dar să fiu sinceră, nu refuz…