Sunt un mare fan al ciupercilor, deci le am mereu în frigider. Astăzi aveam în frigider, cumpărate deja de câteva zile, 500 de grame ciuperci Pleurotus și având deja un piept de pui la grill, am hotărât să fac o supă cremă de ciuperci.
Supe și ciorbe
-
Continue ReadingCred că am mai spus de câteva ori pe aici că urăsc risipa de alimente și încerc să refolosesc toate resturile din zilele precedente. Așadar, astăzi am refolosit 2 știuleți de porumb, fierți din ziua anterioară.
-
Continue ReadingAstăzi facem supă cremă de morcovi!
-
Continue ReadingUneori trebuie să te descurci cu ceea ce ai prin casă. Fix asta a fost situația mea: am încropit o supă cremă din cele 5 ingrediente potrivite pe care le aveam rătăcite prin cămară și frigider.
-
Continue ReadingZilele trecute am găsit în mediul online o fotografie cu o ciorbă. Știam că vreau ciorba aceea, dar nu era însoțită de o rețetă, așadar am improvizat și a ieșit minunată!
-
Continue ReadingDa, bine bine, știu, îmi plac ciorbele și le fac în fel și chip. Varianta de azi este a unei ciorbe țărănești, cu pui de casă.