Este prima dată când fac legume gratinate, dar cu siguranță nu este ultima dată. Eu am folosit ingrediente pe care le aveam acasă, pentru a evita risipa și uite că am descoperit un super preparat.
Preparate pe bază de legume și leguminoase
-
Continue ReadingAstăzi toată familia a dorit vafe și am vrut să îi pregătesc și bebelușei o variantă baby pentru cină. Am ales să îi fac o variantă cu mazăre și chefir. A ieșit foarte interesantă și a fost foarte apreciată.
-
Continue ReadingSe fac atât de ușor supele cremă încât…cine nu are timp să le facă?! Mai sunt și foarte versatile. Astăzi am optat pentru o variantă de broccoli.
-
Continue ReadingEu sunt fan roșii, sub orice formă. Îmi place supa de roșii cu fidea, cu găluște, cremă caldă, cremă rece, bulionul, toate! Astăzi îmi doream o supă cremă de roșii, dar evident că nu mai sunt roșii în sezon… Așa a luat naștere acesta supă cremă de toamnă/iarnă.
-
Continue ReadingMâncarea de conopidă cu legume și sos de roșii este o rețetă blândă, nutritivă și ușor de adaptat pentru întreaga familie. Textura moale și gustul echilibrat o transformă într-o opțiune excelentă atât pentru cei mici, cât și pentru copiii mai mari care trec prin etape de selectivitate alimentară. Conopida aduce…
-
Continue ReadingZumzi nu a vrut niciodată să mănânce supă/ciorbă, dar azi a văzut într-o carte și părea interesată să încerce. Am pus repede de o supă și ne-am super distrat.