Când eram copil treceam pe lângă vitrinele unde se rotisau pui mici, întregi și îmi doream mereu să intru să mănânc. Ei bine, asta se întâmpla extrem de rar și parcă pofta aceea a rămas, chiar dacă sunt multe variante de pregătit și în casă. Așa că, azi am făcut…
Preparate pe bază de carne
-
Continue ReadingDa, bine bine, știu, îmi plac ciorbele și le fac în fel și chip. Varianta de azi este a unei ciorbe țărănești, cu pui de casă.
-
Continue ReadingSuntem români, deci clar în alimentația noastră se regăsesc și tocănițele. Și cum noi susținem servirea meselor în familie, astăzi avem o tocană de cartofi cu vită, rețeta venind direct de la Ana Maria.
-
Continue ReadingNoi suntem mari consumatori de vegetale crude, iar salata de astăzi este una dintre favoritele mele. Cât despre aripioare, nu vă lăsați induși în eroare – după gătire pielea este îndepărtată.
-
Continue ReadingAm ajuns destul de târziu acasă și mi-am dat seama că prânzul nu este pregătit: aceasta este povestea preparatului de astăzi.
-
Continue ReadingDacă tot ne plac chifteluțele, e păcat să nu avem mai multe variante de servire. În varianta de astăzi sunt niște chifteluțe de vită, plate, cu paste făinoase.