Când se cere griș, facem griș. Cel de astăzi este din soriz și la noi are mereu succes.
Preparate pe bază de cereale, pseudocereale sau derivate făinoase
-
Continue ReadingNu îmi place risipa alimentară și unul dintre modurile bune în care pot să folosesc fructele rămase uitate pe raft sunt batoanele. Așa au luat naștere aceste batoane de quinoa și teff.
-
Continue ReadingCine mă cunoaște știe că nu sunt foarte mare fan quinoa, dar că îmi place diversitatea alimentară și caut mereu variante rapide, echilibrate și delicioase de preparate alimentare. Așa au luat naștere batoanele de astăzi.
-
Continue ReadingNoi suntem mari consumatori de paste și aceasta este una dintre rețetele mele favorite.
-
Continue ReadingÎn dimineața aceasta am pregătit rapid rapid un terci din fulgi de teff. Este pentru prima dată când gătesc fulgii de teff și mă declar fascinată. A ieșit un terci delicios, cu o duritate mai mare decât cel de ovăz, dar și cu un conținut de proteine mai mare.
-
Continue ReadingÎi spun griș special deoarece este fără gluten, ou, lactate, soia sau nuci – deci fără principalii alergeni problematici.