Doctor în Științe Medicale
Specialist Nutriție Pediatrică
Specialist Nutriție Clinică și Comunitară
Nutriționist-Dietetician licențiat
-
Continue ReadingAceastă rețetă pornește de la un aliment bine acceptat de copii: pastele. De data aceasta am folosit paste din linte, fără gluten, cu mai multe proteine, pentru a adăuga valoare nutrițională fără să schimb gustul sau textura pe care copiii o iubesc.
-
Continue ReadingSupa ca supa, că e gustoasă și nutritivă dar…ce punem în ea să îi mai dăm niște carbohidrați? Eram sigură că am acasă fidea, doar avem mereu. Dar…dar…dar…nu aveam și apa mea deja fierbea, copiii erau anunțați să se spele pe mâini să vină la masă. Puf! Și mama (da…
-
Continue ReadingTerciurile sunt, fără îndoială, printre preferatele noastre la micul dejun – sub aproape orice formă și în nenumărate combinații. Din perspectiva specialistului, ele sunt mese foarte bine echilibrate: aduc carbohidrați și fibre din cereale sau pseudocereale și fructe, antioxidanți din fructe, grăsimi sănătoase din semințe, nuci sau unturi vegetale, precum…
-
Continue ReadingLingurița cu Speranță este mai mult decât un proiect. Este un gest mic, repetat, care poate schimba parcursul unui copil. În practica mea de nutriție pediatrică am întâlnit, de-a lungul timpului, copii care aveau nevoie reală de sprijin nutrițional, dar ale căror familii nu își permiteau costurile unei intervenții specializate.…
-
Continue Reading
Îți mulțumim că te implici. Te rugăm să îți amintești că o linguriță de mâncare nu pare prea mult, dar toate adunate vor face o masă întreagă. Darul tău financiar ajută un copil să fie alimentat mai bine, iar pentru asta îți suntem recunoscători!
-
Continue Reading
Transparența și responsabilitatea sunt pilonii principali ai Lingurița de Speranță.Toate contribuțiile primite sunt gestionate legal și clar, iar fiecare sumă este direcționată către oferirea serviciilor de nutriție pediatrică gratuite copiilor care au nevoie.