Doctor în Științe Medicale
Specialist Nutriție Pediatrică
Specialist Nutriție Clinică și Comunitară
Nutriționist-Dietetician licențiat
-
Continue ReadingAm început o serie nouă de meniuri. Unele dintre ele vor avea trimiteri spre rețete, dar unele sunt doar pentru inspirație deoarece nu reușesc să fotografiez toate produsele alimentare. Sper să vă ajute și această variantă.
-
Continue ReadingEste el banal, dar a fost foarte apreciat la noi în familie, așadar am ales să îl împart și cu voi, măcar virtual.
-
Continue ReadingAm tot testat mai multe variante de pâine cu maia și am rămas la această variantă deoarece mi-a plăcut cel mai mult textura și gustul.
-
Continue ReadingRapid? Da! Gustos? Da! Nutritiv? Da! Aceasta este descrierea potrivită pentru rețeta de pastă de ou cu avocado.
-
Continue ReadingDe obicei când vine vorba de arpacaș îmi zboară gândul la un produs dulce, tradițional românesc: coliva! Totuși, astăzi am ales să îl pregătesc într-o variantă sărată și să îl transform într-un pilaf.
-
Continue ReadingRecunosc că nu sunt cel mai mare fan hrișcă, de aceea încerc să o aromatizez în diverse forme. Astăzi i-a venit rândul în meniu și am ales să o transform în biscuiți. Ce pot să vă spun este că au dispărut ca prin magie cele două tăvi și oficial gătim…