Vafe cu iaurt
Aveam în frigider mult iaurt și poftă de un mic dejun dulce, dar sănătos. Așa am ajuns la această rețetă de vafe cu iaurt.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 2 linguri sirop de arțar
- 150 g iaurt integral
- 50 g unt topit
- un vârf de cuțit pudră de vanilie
- 1 linguriță praf de copt
- 120 g făină 650
Cum am procedat:
- Am pus ingredientele lichide într-un bol și am amestecat energic cu telul.
- Separat am amestecat ingredientele uscate între ele.
- Am încorporat treptat ingredientele uscate în cele umede, amestecând energic cu telul.
- Am copt în aparatul de vafe cu plăci din ceramică conform indicațiilor luminoase.
Noi le-am servit la mic dejun alături de brânză, fructe și extra iaurt.
