Sorbet de piersici și banană
Cine nu iubește înghețata vara? E categoric desertul meu favorit! Varianta de astăzi este defapt un sorbet de piersici și banană – cremos, aromat și delicios.
Ingrediente:
- 3 piersici coapte, decojite
- 1 banană mare, cât mai coaptă, decojită și ea
Cum am procedat:
- am tăiat fructele cubulețe și le-am pus într-o pungă la congelator
- după 3 ore de stat la congelator (nu erau perfect înghețate dar noi nu am mai avut răbdare; vă recomand să le lăsați minim 4 ore acolo), le-am mutat în bolul tocătorului, am adăugat 3 linguri de apă fierbinte și am mărunțit fin
- noi am ales să mâncăm acest sorbet cu iaurt și semințe de susan negru
Alte rețete de sorbet aici.
