Toast cu roșii coapte
O idee rapida, usoara si delicioasa de mic dejun. Sa dublati cantitatile daca vreti sa faceti pentru mai multe persoane.
Eu apelez des la genul acesta de mic dejun si ma salveaza mereu. Va scriu mai jos exact cum am procedat.
Am prajit painea apoi am frecat un catel de usturoi de ea.
Am facut pasta din 2 linguri de crema de branza, cateva frunze mari de busuioc (8-10), 5 masline verzi fara samburi, un praf de sare,unu de piper, o lingura de ulei de masline, doua linguri de apa apoi vrum vrum am dat drumul la robot.
Rosiile le-am stropit cu putin ulei de masline si le-am bagat in cosuletul de la Ninja, air crisp 7-8 minute.(sau la cuptor la 200 gr)
Deci am luat painea, am pus pasta, rosiile, deasupra putina telemea sarata (mergea de minune si feta, daca aveam) am presarat putin patrunjel uscat, stropit cu ulei de masline apoi am papat tot.