Chifteluțe de legume cu gouda

Sunt delicioase aceste chiftelute, v-am mai zis cat de mult imi place sa incerc variante noi. Aceasta cu siguranta este in topul preferintelor. Sper sa le incercati si sa va placa!

”Ingrediente :

* 1 zucchini mare ras pe razatoare
* 2 cepe mici rase pe razatoarea
* 2 cartofi mici rasi
* 3 catei de usturoi rasi marunt
* 100 gr ciuperci champignon brune (maruntite la robot)
* 60 -70 gr gouda rasa
* 3 lg faina de ovaz
* 3 lg pesmet
* 1 lg ulei de masline
* 1 ou (sau 1 lg faina de in+trei de apa calduta in loc)
* 1 lgt boia dulce
* 1 lgt patrunjel uscat
* Un praf de sare si piper 2 ani +

-Legumele rase le-am scurs bine de tot de apa dupa care am amestecat toate ingredientele si am format chiftelutele cu mainile umezite.
-Le-am bagat la cuptorul preincalzit la 180 de grade, (nu m-am uitat exact la timp, 25 de min aprox)cand s-au rumenit pe o parte le-am intors si pe cealalta si le-am mai lasat putin”