Salată de cartofi
O salata delicioasa care merge de minune pe masa de sarbatori atat ca aperitiv cat si ca garnitura, depinde cum va place voua.
Ador retetele rapide si usor de facut iar combinatia asta noua ne-a placut tare mult, sper sa va placa si voua!
Citește mai mult: Salată de cartofiIngrediente
- 700 gr cartofi (taiati cubulete si fierti)
- 3-4 ardei copti taiati marunt
- 20 gr masline kalamata taiate
- 4 fire de ceapa verde (sau o ceapa rosie mica) tocata marunt
- 15 gr merisoare deshidratate (optional)
- 80 gr feta sfaramata (desarata pt copilasii mai mici)
- Patrunjel proaspat
Dressing:
- 4 lg ulei de masline (se poate omite pt copilasii sub 3 ani)
- 1 lgt mustar
- 1 lg zeama de lamaie
- Sare
- Piper
- Marar uscat
Am pus intr-un bol cartofii (sa nu fie fierti excesiv caci devin prea moi), ardeiul copt, maslinele, ceapa verde, merisoarele, feta apoi am pus drressingul (toate ingredientele amestecata bine , mai completati dupa gust) si am amestecat bine.
La final am mai daugat extra feta si patrunjel proaspat.