Tiramisu cu lapte condensat
De departe cel mai delicios si cremos tiramisu ever! Este si unul dintre deserturile mele preferate, se face usor, fara coacere si prea multa munca. L-am facut de multe ori mai ales cand am avut musafiri si a fost apreciat de toata lumea, mai ca mi-a parut rau ca am facut doar o tava.
Sigur o sa va placa!
Ingrediente :
* 200 gr piscoturi
* 500 gr mascarpone
* 400 ml smantana lichida pentru frisca
* 250 gr lapte consendat
* 2 lgt vanilie pudra
* 2 lg eritritol (sau alt indulcitor, laptele condensat este dulce si el oricum)
Pentru insiropat piscoturile :
* 250 ml apa fierbinte
* 2 lgt Fitquick Cocoa @allnutritionro sau cacao
Am mixat mascarponele cu smantana lichida pana a devenit o ca o crema destul de tare, am adaugat apoi vanilia, laptele condensat si eritritolul dupa care am mai mixat putin.
Am trecut piscoturile prin bautura de cacao le-am asezat in tava apoi am turnat jumatate de crema deasupra, am nivelat si am repetat acelasi lucru cu piscoturile si crema ramasa.
Am pudrat cacao deasupra si am bagat la frigider, de preferabil peste noapte.
Noi nu am mai avut rabdare si dupa cateva ore l-am taiat, dar am gustat si a doua zi din el si era si mai bun