Somon (la Ninja) cu salată de bulgur și morcovi

Cel putin odata pe saptmana la noi in casa se mananca peste si de cele mai multe ori im pregatesc la Ninja si cateodata la cuptor.

Cum ai mei capsunei sunt mare fani morcovi am incercat sa ii combin cu bulgur intr-o salata tare delicioasa.

Sper sa va placa!

„Ingrediente:

* 2 buc file de somon salbatic
* 100 gr bulgur
* 3 morcovi
* Cateva frunze de busuioc
* Zeama de lamaie
* Usturoi granulat
* Un praf de sare si piper 2 ani + (se omit la varsta mai mica)
* Ulei de masline

-Somonul l-am pudrat cu un praf de sare si piper si usturoi granulat, apoi l-am bagat in Ninja, functia air crisp 15 minute.
-Bulgurul l-am spalat si l-am fiert cum scrie pe cutie,(cam 8 min) si l-am lasat la racit.
-Intr-o oala cu apa (care fierbea) am scufundat trei morcovi si i-am lasat 3 minute dupa care i-am taiat fasii subtiri cu ustensila de curatat cartofi.
-Am combinat bulgurul cu morcovii, am adaugat zeama de lamaie, ulei de masline, cateva frunze de busuioc proaspat si un praf de sare si piper.”