Eu am o slăbiciune în materie de mâncare tradițională românească: sarmalele. Le prepar doar de 2 ori pe an (de sărbători) și atunci prefer să le prepar clasic, cu amestec din carne tocată de vită și porc, în funce de varză murată. Există multe alte variante posibile, unele potrivite inclusiv…
Prânz
-
Continue ReadingPasta aceasta de ton este mare vedeta mai ales cand avem musafiri, este mereu laudata de toata lumea si este prima care se mananca si se mai cere extra. Acum cativa ani am mancat prima data la matusa mea si de atunci o fac mereu si eu, va zic ca…
-
Continue ReadingDacă nai avea cineva dubii, noi suntem categoric fani terci. Varianta de astăzi este cu pară, scorțișoară și zmeură liofilizată.
-
Continue ReadingEu sunt fan paste cu sos roșu, și când apar roșiile acelea gustoase profit constant de ele și le strecor în paste și ciorbe. Astăzi au făcut echipă bună cu niște creveți și paste făinoase.
-
Continue ReadingDovlecelul este o foarte des folosit la noi caci ne place tare mult,este si foarte versatil se poate folosi in atatea si atatea preparate iar ideea de reciclare imi surade mereu asa ca daca nu stiti ce sa faceti cu o bucata de carne ramasa din ciorba sau supa eu…
-
Continue ReadingCe merge mai bine pe vremea asta decat o supica cremoasa care sa ne incalzeasca si daca mai are si cheddar in compozitie cu atat mai bine, mai ales daca va plac branzeturile cum ne plac noua! Speram sa va placa si sa va incalzeasca burticile si sufletele!