Noi suntem mari mâncători de pește și fructe de mare, dar recunosc că nu am prea pregătit cod, fiind mai la îndemână peștii autohtoni și somonul. Totuși, am dat de un cod care arăta bine și am zis să mă pun pe treabă.
Prânz
-
Continue ReadingAstăzi la prânz am făcut repede o salată, delicioasă, rapidă și gustoasă. Combinația cărnii cu ananas este mult mai bună decât mă așteptam eu.
-
Continue ReadingSimplu, simplu, dar e una dintre salatele pe care o puteți face cam în orice perioadă a anului.
-
Continue ReadingAstăzi am scos din dulap slow cooker -ul (eu am un crock-pot de 4.7 l) și am pregătit un mușchiuleț de porc. Dar vă promit, puteți să faceți preparatul și fără un astfel de aparat.
-
Continue ReadingNu fac foarte frecvent această ciorbă deoarece nu se împacă prea bine spanacul cu smântâna, dar de dragul gustului, mai fac uneori excepții pentru că e prea delicioasă ca să o evităm mereu. În plus, e numai bună pentru perioadele cu imunitate scăzută.
-
Continue ReadingAstăzi am ales să prepar un pilaf de orez simplu, doar din câteva ingrediente, rapid, care a fost servit ulterior lângă o salată de crudități. Totuși, rețeta de astăzi este versatilă și se potrivește și pe post de garnitură.