Înainte să vă împărtășesc rețeta preparatului de astăzi „ mâncare de năut ” , vreau să vă spun că până astăzi detestam năutul! Astăzi…povestea e alta!
Prânz
-
Continue ReadingFiind mereu pe fugă, am nevoie de preparate care să fie gata într-un timp foarte scurt, cu puține ingrediente, și să nu fie prea complicate. După un început de zi agitat, a venit ora prânzului iar foamea își făcea simțită prezența. Ca de obicei, a zburat timpul! Am căutat repede…
-
Continue ReadingAstăzi, mai mult decât bucătăreasă, mă simțeam inspirată pentru un plating artistic și a ieșit un mușchi de porc la cuptor waw. Prima dată mănânc cu ochii, deci mi-am scos latura artistică la înaintare și am pregătit un preparat gustos, simplu și totuși, cu un aspect plăcut.
-
Continue ReadingÎncep prin a vă spune că îmi place mirosul de pâine caldă! De câte ori trec pe lângă o brutărie inspir adânc cu gândul la o super pâine de casă și apoi…apoi merg mai departe. Nu mă încumet să intru în ele și consum destul de rar pâine din comerț.…
-
Continue ReadingAm ales un nume sugestiv pentru supa de astăzi: supă babydrăcușor cu sfeclă! De ce babydrăcușor? Pentru că are o culoare care te îndeamnă să o mănânci și în plus, te aștepți să ai parte de ceva dulce. Ei bine, gustul nu e dulce, e chiar aromat și ușor sărat!…
-
Continue ReadingDupă multă carne roșie de care am dat în perioada sărbătorilor de iarnă, astăzi am avut nevoie de ceva slab caloric, ușor și rapid de făcut. Scotocind prin congelator am dat de o super pungă de creveți și m-am pus pe treabă!