De când cu temperaturile mari, nu ne vine să mâncăm nimic foarte complex, foarte caloric sau care să necesite mult timp de gătire. Mereu am fost fana salatelor, dar de obicei le preferam crude. Astăzi mă tot uitam la un cartof dulce și mă gândeam ce aș putea să fac…
Fără ou, lactate și gluten
-
Continue ReadingCând am început să fac această supă, eram 50% sigură că fac risipă de legume și nu va fi consumată. Noroc că am fost perseverentă deoarece…a fost mâncată în totalitate în câteva minute! Așadar, să facem o supă cremă cu ce am eu prin casă: supă cremă de conopidă și…
-
Continue ReadingÎnainte să vă împărtășesc rețeta preparatului de astăzi „ mâncare de năut ” , vreau să vă spun că până astăzi detestam năutul! Astăzi…povestea e alta!
-
Continue ReadingAstăzi, mai mult decât bucătăreasă, mă simțeam inspirată pentru un plating artistic și a ieșit un mușchi de porc la cuptor waw. Prima dată mănânc cu ochii, deci mi-am scos latura artistică la înaintare și am pregătit un preparat gustos, simplu și totuși, cu un aspect plăcut.
-
Continue ReadingDupă multă carne roșie de care am dat în perioada sărbătorilor de iarnă, astăzi am avut nevoie de ceva slab caloric, ușor și rapid de făcut. Scotocind prin congelator am dat de o super pungă de creveți și m-am pus pe treabă!
-
Continue ReadingDeoarece suntem fani somon, iar eu susțin consumul săptămânal de pește, am ales să gătesc astăzi somon la cuptor cu amestec de legume.