Vă amintiți și voi pâinea aceea cu ou presărată cu zahăr de la bunici? Ei bine, eram sigură că și Zumzi ar aprecia gustul copilăriei mele, doar că zahărul nu este prietenul familiei noastre. Așa a luat naștere această variantă de frigănele dulci fără zahăr, gătită prin coacere.
Fără nucifere
-
Continue ReadingSituația este următoarea: mie îmi place să mănânc papricaș de ciuperci, lui Zumzi îi place să mănânce paste. Așadar… astăzi am făcut papricaș de ciuperci și eu am servit clasic cu mămăliguță, Zumzi a servit cu paste făinoase.
-
Continue ReadingDin toată sfera preparatelor de tip „fast-food” (deși termenul este prost ales pentru multe preparate, dar nu acesta este subiectul discuției de astăzi), pizza este varianta pe care o prepar în casă destul de frecvent. Îmi place să cunosc toate ingredientele pe care le folosesc și sub forma aceasta mă…
-
Continue ReadingPentru ca Eric a facut o pasiune in vacanta pentru inghetata de lamaie am zis sa incerc o varianta si acasa. Spre surprinderea mea a avut mare succes chiar si la caspsunica iar ea nu este mare fan lamaie in general.Sper sa va placa!
-
Continue ReadingToată copilăria mea așteptam să vină sfârșitul de săptămână și să îmi gătească bunica griș cu lapte, fidea sau orez cu lapte. La momentul respectiv varianta mea favorită era cu sirop de zahăr ars, dar crescând am învățat să apreciez alte arome. Încerc acum să îi transmit lui Zumzi câteva…
-
Continue ReadingÎn familia mea se mănâncă multe tipuri de carne și am primit recent de la tata niște bucăți de carne de ied. Le-am tot evitat pentru că nu știam să le gătesc, dar mi-am făcut curaj și le-am gătit. Mi-a părut rău că le-am evitat când am văzut cât de…