Uneori avem la dispoziție carnea aceea de pui, curată, de casă, dar tare, ațoasă și frecvent refuzată de cei mici. Eu zic să ne amintim cu această ocazie de minunatul aparat care gătește lent, la temperaturi joase. Da da, vorbesc despre slow cooker.
Fără nucifere
-
Continue ReadingNu achiziționez frecvent somon, dar când găsesc unul sălbatic, congelat de puțin timp, nu mă lasă sufletul să-l las în magazin. Așadar, astăzi am profitat de grăsimile sănătoase din compoziția lui și am consumat pește.
-
Continue ReadingDeja cam toată lumea știe că eu sunt fan declarat ciorbe și supe. Mi se par aromate și gustoase, iar dacă le oferiți cu o cantitate mică de lichid (sau chiar fără), ele sunt potrivite și pentru cei mici. De data aceasta, vă propun o ciorbă de varză.
-
Continue ReadingAstăzi vă propun ardei umpluți la cuptor. Ai mei au avut o umplutură din mai multe ingrediente și un mega succes.
-
Continue ReadingLa noi au reprezentat un mic dejun foarte apreciat și rapid de făcut. Așadar, astăzi vă propun să gătiți clătito-martinel, o clătită simplă, cu un aspect atractiv pentru cei mici, și pentru cei mari, promit.
-
Continue ReadingLa masa de prânz am servit astăzi paste cu creveți și broccoli. Rețeta este simplă și foarte rapidă.