Rapid? Da! Gustos? Da! Nutritiv? Da! Aceasta este descrierea potrivită pentru rețeta de pastă de ou cu avocado.
Fără lactate și fără gluten
-
Continue ReadingÎmi place dulceața, dar sunt destul de sceptică în ceea ce privește păstrarea ei fără adaos de zaharuri și aditivi alimentari, așadar o înlocuiesc destul de frecvent cu sos de fructe preparate în casă. Haideți să îi spunem o dulceață mai rapidă.
-
Continue ReadingVă amintiți și voi pâinea aceea cu ou presărată cu zahăr de la bunici? Ei bine, eram sigură că și Zumzi ar aprecia gustul copilăriei mele, doar că zahărul nu este prietenul familiei noastre. Așa a luat naștere această variantă de frigănele dulci fără zahăr, gătită prin coacere.
-
Continue ReadingSituația este următoarea: mie îmi place să mănânc papricaș de ciuperci, lui Zumzi îi place să mănânce paste. Așadar… astăzi am făcut papricaș de ciuperci și eu am servit clasic cu mămăliguță, Zumzi a servit cu paste făinoase.
-
Continue ReadingToată copilăria mea așteptam să vină sfârșitul de săptămână și să îmi gătească bunica griș cu lapte, fidea sau orez cu lapte. La momentul respectiv varianta mea favorită era cu sirop de zahăr ars, dar crescând am învățat să apreciez alte arome. Încerc acum să îi transmit lui Zumzi câteva…
-
Continue ReadingÎn familia mea se mănâncă multe tipuri de carne și am primit recent de la tata niște bucăți de carne de ied. Le-am tot evitat pentru că nu știam să le gătesc, dar mi-am făcut curaj și le-am gătit. Mi-a părut rău că le-am evitat când am văzut cât de…