Recunosc, am făcut o pasiune pentru ghiveciul de legume, motiv pentru care încerc diverse combinații de legume care să îl facă super-delicios. Așadar, astăzi avem un ghiveci de legume cu conopidă și vinete.
Fără lactate și fără gluten
-
De când cu temperaturile mari, nu ne vine să mâncăm nimic foarte complex, foarte caloric sau care să necesite mult timp de gătire. Mereu am fost fana salatelor, dar de obicei le preferam crude. Astăzi mă tot uitam la un cartof dulce și mă gândeam ce aș putea să fac…
-
Când am început să fac această supă, eram 50% sigură că fac risipă de legume și nu va fi consumată. Noroc că am fost perseverentă deoarece…a fost mâncată în totalitate în câteva minute! Așadar, să facem o supă cremă cu ce am eu prin casă: supă cremă de conopidă și…
-
Eu sunt mare fan crumble, dupa cum o sa vedeti prin retete imi place sa il fac cu tot felul de fructe ai combinatii iar aceasta este una tare reusita. Sper sa va placa!
-
Pentru cei care au alergii la nucifere sa stiti ca si din semintele de floarea soarelui se pot obtine lactate vegetale tare reusite, drept dovada aceasta crema delicioasa folosita ca alternativa la smantana.
-
Tartele cu fructe sunt preferatele mele iar daca mai adaugam si o crema cu vanilie…nu mai zic! Aaa si mai este si vegana si fara gluten, incredibil, nu?