De câteva zile gătesc pe repede înainte. Parcă nu mai este timp să faci nimic în liniște și fără grabă… Eh, varianta mea de gătit rapid arată așa: nutritiv, dar preparat în câteva minute.
Fără lactate și fără gluten
-
Continue ReadingEu sunt fan roșii, sub orice formă. Îmi place supa de roșii cu fidea, cu găluște, cremă caldă, cremă rece, bulionul, toate! Astăzi îmi doream o supă cremă de roșii, dar evident că nu mai sunt roșii în sezon… Așa a luat naștere acesta supă cremă de toamnă/iarnă.
-
Continue ReadingNu îmi place să fac vită! Nu știu să fac vită! Daaaar, încerc și nu mă dau bătută! Așa că astăzi, pe repede înainte, am reușit să fac o carne de vită chiar aromată și gustoasă.
-
Continue ReadingAh, varianta aceasta de mic dejun este fix pe gustul meu. Textură, gust, miros – ce să mai zic? E fix de toamnă!
-
Continue ReadingZumzi încă nu a primit zahăr și dulciuri rafinate din comerț, așadar la fiecare aniversare și sărbătoare trebuie să improvizez ceva. Astăzi am improvizat o prăjitură de ovăz cu fructe și glazură.
-
Continue ReadingBiluțele acestea au fost o improvizație, de dragul de a salva de la moarte sigură 3 mere care stăteau în cămară. A fost o invenție genială și mă bucur că am măsurat ingredientele.