Varianta originală de chilli con carne nu a fost niciodată pe placul meu, dar varianta aceasta de chilli sin carne mi se pare minunată.
Fără gluten
-
Continue ReadingAstăzi am încercat să înlocuim terciul clasic cu o variantă de terci la cuptor. Zumzăzărica a fost foarte încântată de această textură.
-
Continue ReadingAstăzi am avut un terci ceva mai festiv, cu ciocolată. Noi am folosit o ciocolată fără zahăr și am obținut un terci foarte apreciat.
-
Continue ReadingVă spuneam anterior că eu pregătesc mereu altfel ciorba de perișoare, și nu am glumit. Varianta de astăzi este dintr-un amestec de carne de vită și porc.
-
Continue ReadingLa noi în familie este tradiție veche ca în prima zi din an să avem pe masă ciorbă de perișoare. Mama face mereu o rețetă tradițională, cu smântână și tarhon, iar eu…ei bine eu mereu fac o altă variantă.
-
Continue ReadingCred ca este una dintre retetele mele preferate de hummus, aroma legumelor coapte ii da o savoarea aparte. Servit pe paine prajita, lipie alaturi de alte legume proaspete este un deliciu. Sa il incercati, sigur o sa va placa!