Mereu când primesc carne de la ai mei îmi spun „ e de găină”, „e de pui”, „e de cocoș”. Clar făceam diferența între găină și pui la modul de gătire, dar care era treaba cu cocoșul? Ei bine, mi-am dat seama între timp că trebuie să îl gătesc mai…
Fără gluten
-
Continue ReadingEu am o slăbiciune în materie de mâncare tradițională românească: sarmalele. Le prepar doar de 2 ori pe an (de sărbători) și atunci prefer să le prepar clasic, cu amestec din carne tocată de vită și porc, în funce de varză murată. Există multe alte variante posibile, unele potrivite inclusiv…
-
Continue ReadingNu ma pot decide care varianta imi place mai mult, varianta cu avocado sau fara. Trebuie sa incercati si voi ambele variante de pasta de ton sa decidem impreuna. Amandoua sunt mega delicioasa, asta este sigur!
-
Continue ReadingDe cand cu alergiile Larei m-am obisnuit sa fac maioneza fara ou si trebuie sa recunosc ca imi place mai mult varianta aceasta, se face mai usor, mergi la sigur cu ea, nu am patit se se taie vreodata si este ok si pentru copilasi. Se poate face si in…
-
Continue ReadingTrebuie sa va zic ca am adorat aceasta ciocolata, am facut reteta intr-o perioada in care tineam regim la multi alergeni si in care pofteam la o cioco delicioasa cu crema si asa a iesit minunatia aceasta. Sper sa va inspire si sa o incercati!
-
Continue ReadingPasta aceasta de ton este mare vedeta mai ales cand avem musafiri, este mereu laudata de toata lumea si este prima care se mananca si se mai cere extra. Acum cativa ani am mancat prima data la matusa mea si de atunci o fac mereu si eu, va zic ca…