Astăzi am pregătit o supă cremă de mazăre rapidă, din puține ingrediente, dar foarte gustoasă.
Supe și ciorbe
-
Continue ReadingMereu când eram la restaurant îmi suna interesant „supa grădinarului” și eram mai mereu încântată de ideea de a avea în bol un amestec de legume, însă…de departe se vedeau urmele de vegeta iar gustul de monoglutamat era pregnant. Așadar, astăzi am făcut acasă supa micului grădinar, fără aditivi neprietenoși.
-
Continue ReadingTrebuie să recunosc: am ajuns să fac această supă cremă de ciuperci și cartof dulce deoarece nu mă lăsa conștiința să arunc nimic. Aveam o caserolă de 500 de grame de ciuperci și 1 cartof dulce mic rătăcite. De aici a început povestea…
-
Continue ReadingPână de curând, cartoful dulce intra la noi în meniu doar sub formă de piure, sau la cuptor. Astăzi am încercat și o supă cremă de cartof dulce. A fost deosebit de gustoasă și aromată.
-
Continue ReadingNu știu cum e la voi, dar noi suntem mari fani supe. Indiferent că sunt cu paste făinoase, legume, sau creme, ne declarăm învinși. Astăzi am făcut pentru prima dată supă de vită cu fidea și am fost plăcut impresionați!
-
Continue ReadingCând am început să fac această supă, eram 50% sigură că fac risipă de legume și nu va fi consumată. Noroc că am fost perseverentă deoarece…a fost mâncată în totalitate în câteva minute! Așadar, să facem o supă cremă cu ce am eu prin casă: supă cremă de conopidă și…