Când eram copil acceptam destul de greu laptele. Bunica mi-a prins slăbiciunea pentru griș cu lapte, singurul preparat în care acceptam un produs lactat, deci îmi pregătea destul de des, în diferite combinații. Eu astăzi am preferat o variantă fără lapte de mamifer, îmbunătățită cu semințe și nuci.
Preparate vegetariene
-
M-am trezit de dimineață pregătită să fac biscuiții cu brânză pe care îi fac de obicei (rețeta aici), dar în lipsă de iaurt, am improvizat și au ieșit niște biscuiți cu telemea delicioși.
-
Probabil suntem noi ciudați, dar iubim această legumă gătită sub diverse forme: supă cremă de brocoli, sufleu de brocoli, salată cu brocoli, pateu de brocoli sau altele.
-
O rețetă simplă și destul de rapidă de cartof dulce umplut, cu puține ingrediente și un amestec de gusturi diferite.
-
Mie imi place mult sa folosesc prazul atat in supe ciorbe cat si in mancare. Aici am ales sa il combin cu ciuperci si branza de capra, nu va zic cat de buna a fost combinatia, trebuie sa incercati!
-
O lasagna mai diferita dar la fel de delicioasa si cu mai multe legume. Cine zice ca trebuie sa mergem mereu pe clasic?