Astăzi am ales să prepar un pilaf de orez simplu, doar din câteva ingrediente, rapid, care a fost servit ulterior lângă o salată de crudități. Totuși, rețeta de astăzi este versatilă și se potrivește și pe post de garnitură.
Preparate vegane
-
Continue ReadingDacă nu vrea cel mic să încerce salatele clasice de crudități, nu strică să încercați și această variantă. Pentru a face spaghete de legume proaspete, eu folosesc un spiralizator, dar sunt multe alte variantele de a obține formele minunate.
-
Continue ReadingLegumele de astăzi se potrivesc atât ca și preparat de sine stătător, alături de o salată, cât și pe post de garnitură alături de puțină carne.
-
Continue ReadingDa, știu, ciorba clasică de fasole este cu afumătură, dar cum ea nu e baby-prietenoasă, iar pe mine nu mă lasă conștiința, am pregătit varianta ei vegană.
-
Continue ReadingAstăzi am mers pe simplu și am pregătit un pilaf rapid de quinoa cu legume.
-
Continue ReadingZilele trecute la cabinet, una dintre micuțele mele paciente îmi spunea că ea este o „ciorbeață”, ei bine, mi-a luat ceva timp să îmi dau seama despre ce este vorba, dar pot să vă spun că și eu sunt tot ciorbeață. Îmi plac ciorbele, dar să fiu sinceră, nu refuz…