Eu sunt fan roșii, sub orice formă. Îmi place supa de roșii cu fidea, cu găluște, cremă caldă, cremă rece, bulionul, toate! Astăzi îmi doream o supă cremă de roșii, dar evident că nu mai sunt roșii în sezon… Așa a luat naștere acesta supă cremă de toamnă/iarnă.
Preparate vegane
-
Continue ReadingAh, varianta aceasta de mic dejun este fix pe gustul meu. Textură, gust, miros – ce să mai zic? E fix de toamnă!
-
Continue ReadingZumzi încă nu a primit zahăr și dulciuri rafinate din comerț, așadar la fiecare aniversare și sărbătoare trebuie să improvizez ceva. Astăzi am improvizat o prăjitură de ovăz cu fructe și glazură.
-
Continue ReadingBiluțele acestea au fost o improvizație, de dragul de a salva de la moarte sigură 3 mere care stăteau în cămară. A fost o invenție genială și mă bucur că am măsurat ingredientele.
-
Continue ReadingMâncarea de conopidă cu legume și sos de roșii este o rețetă blândă, nutritivă și ușor de adaptat pentru întreaga familie. Textura moale și gustul echilibrat o transformă într-o opțiune excelentă atât pentru cei mici, cât și pentru copiii mai mari care trec prin etape de selectivitate alimentară. Conopida aduce…
-
Continue ReadingZumzi nu a vrut niciodată să mănânce supă/ciorbă, dar azi a văzut într-o carte și părea interesată să încerce. Am pus repede de o supă și ne-am super distrat.