Între băuturile pe care le folosesc frecvent se regăsește și băutura de migdale sau laptele de migdale (un termen nu chiar corect, dar facem o excepție). Nu am găsit foarte multe variante curate de băuturi vegetale în comerț deci eu îmi pregătesc în casă acest așa numit lapte de migdale.
Preparate pe bază de lactate și substitute vegetale
-
M-am trezit de dimineață pregătită să fac biscuiții cu brânză pe care îi fac de obicei (rețeta aici), dar în lipsă de iaurt, am improvizat și au ieșit niște biscuiți cu telemea delicioși.
-
Probabil suntem noi ciudați, dar iubim această legumă gătită sub diverse forme: supă cremă de brocoli, sufleu de brocoli, salată cu brocoli, pateu de brocoli sau altele.
-
O rețetă simplă și destul de rapidă de cartof dulce umplut, cu puține ingrediente și un amestec de gusturi diferite.
-
Astăzi avem în meniu tarte cu brânzeturi și legume!
-
Sunt genul de persoană care se plictisește rapid de aceleași preparate de mâncare. Plictisită de lactatele consumate anterior, aseară m-am hotărât să pun mâna pe cutia de fulgi de ovăz și să fac un super lapte de ovăz!