Simplu, simplu, dar e una dintre salatele pe care o puteți face cam în orice perioadă a anului.
Preparate pe bază de legume și leguminoase
-
Continue ReadingNu fac foarte frecvent această ciorbă deoarece nu se împacă prea bine spanacul cu smântâna, dar de dragul gustului, mai fac uneori excepții pentru că e prea delicioasă ca să o evităm mereu. În plus, e numai bună pentru perioadele cu imunitate scăzută.
-
Continue ReadingDacă nu vrea cel mic să încerce salatele clasice de crudități, nu strică să încercați și această variantă. Pentru a face spaghete de legume proaspete, eu folosesc un spiralizator, dar sunt multe alte variantele de a obține formele minunate.
-
Continue ReadingLegumele de astăzi se potrivesc atât ca și preparat de sine stătător, alături de o salată, cât și pe post de garnitură alături de puțină carne.
-
Continue ReadingSimplu, simplu, atât de simplu încât se potrivește la orice vârstă. Avem o rețetă de broccoli cu unt, care se potrivește pe post de garnitură lângă multe ingrediente: ou, carne, pește, alte legume sau lactate.
-
Continue ReadingDa, știu, ciorba clasică de fasole este cu afumătură, dar cum ea nu e baby-prietenoasă, iar pe mine nu mă lasă conștiința, am pregătit varianta ei vegană.