Da, știu, ciorba clasică de fasole este cu afumătură, dar cum ea nu e baby-prietenoasă, iar pe mine nu mă lasă conștiința, am pregătit varianta ei vegană.
Preparate pe bază de legume și leguminoase
-
Continue ReadingZilele trecute la cabinet, una dintre micuțele mele paciente îmi spunea că ea este o „ciorbeață”, ei bine, mi-a luat ceva timp să îmi dau seama despre ce este vorba, dar pot să vă spun că și eu sunt tot ciorbeață. Îmi plac ciorbele, dar să fiu sinceră, nu refuz…
-
Continue ReadingAstăzi nu vă aduc nimic deosebit, dar vreau să vă povestesc puțin despre salatele de crudități.
-
Continue ReadingGătesc rar cuș cuș , dar și când o fac, îmi place această combinație de cuș cuș cu fasole roșie.
-
Continue ReadingDeși am testat preparate tradiționale din mai multe țări, mâncarea tradițională favorită rămâne cea românească și în varianta baby-prietenoasă o gătesc destul de frecvent. Așadar, astăzi vă propun o rețetă de ostropel de legume, simplu, dar gustos.