Eu sunt fan roșii, sub orice formă. Îmi place supa de roșii cu fidea, cu găluște, cremă caldă, cremă rece, bulionul, toate! Astăzi îmi doream o supă cremă de roșii, dar evident că nu mai sunt roșii în sezon… Așa a luat naștere acesta supă cremă de toamnă/iarnă.
Preparate pe bază de legume și leguminoase
-
Continue ReadingMâncarea de conopidă cu legume și sos de roșii este o rețetă blândă, nutritivă și ușor de adaptat pentru întreaga familie. Textura moale și gustul echilibrat o transformă într-o opțiune excelentă atât pentru cei mici, cât și pentru copiii mai mari care trec prin etape de selectivitate alimentară. Conopida aduce…
-
Continue ReadingZumzi nu a vrut niciodată să mănânce supă/ciorbă, dar azi a văzut într-o carte și părea interesată să încerce. Am pus repede de o supă și ne-am super distrat.
-
Continue ReadingCând am nevoie de o masă rapidă rapidă aleg pastele tartinabile. Astăzi am pus mâna pe un avocado perfect și a ieșit o cină delicioasă.
-
Continue ReadingSituația este următoarea: mie îmi place să mănânc papricaș de ciuperci, lui Zumzi îi place să mănânce paste. Așadar… astăzi am făcut papricaș de ciuperci și eu am servit clasic cu mămăliguță, Zumzi a servit cu paste făinoase.
-
Continue ReadingDincolo de varietatea de gust și ingrediente, încerc să îi ofer Zumzăzăricii și varietate în ceea ce privește textura alimentelor. Așa au luat naștere aceste chifteluțe de broccoli și cartof alb.