Nu îmi place să fac vită! Nu știu să fac vită! Daaaar, încerc și nu mă dau bătută! Așa că astăzi, pe repede înainte, am reușit să fac o carne de vită chiar aromată și gustoasă.
Preparate pe bază de carne
-
Continue ReadingDe obicei când vine vorba de arpacaș îmi zboară gândul la un produs dulce, tradițional românesc: coliva! Totuși, astăzi am ales să îl pregătesc într-o variantă sărată și să îl transform într-un pilaf.
-
Continue ReadingMi se pare interesantă ideea de a combina într-o salată mai multe grupe de alimente, și cu acest principiu in bowl-urile. Astăzi am optat pentru o variantă de bowl cu vită, care propune o combinație între carnea de vită, bulgur, legume proaspete, legume gătite și fructe. Delicios!
-
Continue ReadingÎn familia mea se mănâncă multe tipuri de carne și am primit recent de la tata niște bucăți de carne de ied. Le-am tot evitat pentru că nu știam să le gătesc, dar mi-am făcut curaj și le-am gătit. Mi-a părut rău că le-am evitat când am văzut cât de…
-
Continue ReadingZumzi preferă carnea de iepure și carnea de vițel – restul tipurilor de carne sunt câh! Asta nu înseamnă că nu primește și altceva, din contră! Este expusă mereu la o varietate foarte mare de alimente dar este decizia ei dacă le mănâncă sau nu. Abordarea este totuși una pozitivă…
-
Continue ReadingNoi ne-am lins pe degete. A ieșit un preparat foarte aromat și ușor de făcut.